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顶点小说 -> 玄幻魔法 -> 我有一座美食屋

正文 第92章 隐藏属性(第二更,求票票)

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    如同夫妻肺片般采用厚重红油的冷色汤底,让人一眼看上去就很有食欲。

    闫凤立对同僚招呼了一声,便一同动起手来。

    从众多的竹签中随意抽出一根,竹签的头部插着一颗纯白的鹌鹑蛋。

    从汤底中拿起,鹌鹑蛋上存留着些许的红油和芝麻,黏附在鹌鹑蛋表面的红油不断的向下滑去,汇成红油滴,一滴滴的滴到红油汤底里。

    “滋溜”一口,鹌鹑蛋便非常乖巧的跑进闫凤立的嘴里。

    羽禾集团出品的鹌鹑蛋,口感可是与众不同,百里挑一的鹌鹑蛋搭配上鲜辣的红油和香醇的大芝麻,口齿留香、又麻又辣!

    鹌鹑蛋的爽滑和蛋白蛋黄的层次口感,让这颗小巧的鹌鹑蛋在红油汤底的衬托下,立即变得非同一般。

    将竹签放入桌上的小空桶里,闫凤立立即又抽出一根竹签。

    竹签的另一头是一只个头硕大的虾子。

    闫凤立一瞧,可高兴了。

    虾子一直就是闫凤立的最爱,自从意志消沉以后,闫凤立好久没有心情再去剥壳吃虾了。

    闫凤立熟练的将虾头咬掉,没想到虾壳竟然连着虾头转了一圈,就被转掉了一大半。

    “嗖”的一吸。

    新鲜的虾肉被直接吸了出来。

    最新鲜的虾肉,吃起来是有一股难以言喻的甜味的。

    外层的辣,内里的甜,还有虾肉特有的嚼劲,能吃到这样一串虾子,简直是对舌头最好的褒奖!

    大厅的食客们纷纷动起手来,竹签与盘子触碰发出的叮当声,嘴巴撸着竹签上串着的食材的咀嚼声,甚至有喝汤的声音...

    陈墨瞪大了眼睛,看着一名食客竟然大口的喝着红油汤底,下巴快拖到地上了。

    闫凤立连吃了3串竹签,竟然吃到的都是不一样的食材,看了看跟自己一起来的同伴。

    “我这吃到的是鹌鹑蛋、虾子、竹笋,你们呢?”

    “我这吃到了牛肚、鸡肉,还有豆腐皮。”

    “我也吃到了虾子,还有蟹柳呢。”

    ......

    竟然有这么多种食材。

    不仅是闫凤立,其它食客也陆续将目光投向陈墨。

    跟随闫凤立一起来的一名食客向陈墨竖起了大拇指,说道:“陈老板,你这道菜,味道真的好,汤底好,食材新鲜,吃的相当带劲!就是...你能给我们大伙说说,这道菜为什么叫做‘上上签’嘛?”

    闫凤立也立即接口道:“对呀,给我们说说嘛,而且,这道菜和昨天我吃的那道‘夫妻肺片’,有点异曲同工的感觉。”

    ......

    这些人哪里知道,这道上上签,其实就是夫妻肺片的次序食谱!

    昨天在提升夫妻肺片熟练度的时候,陈墨刚刚练习到100%,突然发现系统弹出提示。

    “1%的爆率,爆出夫妻肺片次序食谱‘上上签’。”

    当然陈墨就惊呆了,1%的爆率,爆出了一本食谱,还是夫妻肺片的次序食谱?

    1%的爆率,和那种网络游戏里的装备爆率似乎很像,1%的几率爆出食谱的话,那这运气也太好了。

    另外为何会爆出这道菜品的次序食谱呢?

    陈墨的脑海里刚刚浮现起这些疑问,美食屋系统便立即做出了解答。

    原来爆率是因为陈墨的等级由入门变成了新手,在属性这一栏里,增加了一项“爆率”的隐藏属性,当一道菜品的熟练度达到100%的时候,会有1%的爆率,随机爆出这款菜品的次序或首序食谱。

    当然,虽然数据上说是1%,但实际上的爆率,比这个还要低。

    当陈墨得到系统的回答时,才知道自己走了大运。

    像首序和次序这样的食谱,可谓是同类菜品的巅峰做法,一旦学会了,在做这道菜的时候,无论对手是谁,基本上就已经立足于不败之地了,就像是拿到了一副扑克牌里的大小王。

    当时陈墨看了看时间,晚上11点,但爆出“上上签”的兴奋劲,让陈墨立即又投入到新的菜品制作学习中。

    到了凌晨4点多的时候,陈墨已经将“上上签”的熟练度练到了100%。

    这才让这道菜得以出现在今天的菜单上。

    ......

    面对食客的提问,陈墨没有任何保留,直接解释道:“其实今天的这道上上签,就是夫妻肺片的改良版本,食材更加的多,食用也更加有趣。这道菜,最早出现在八十年代中期...”

    一听有故事,所有人都立即聚精会神,全神贯注的聆听着陈墨的讲话。

    陈墨的故事,大家都爱听。

    “自从夫妻肺片被其它公司收购并开始资本运营之后,郭朝华和张田政就被排除在了管理层之外。两名菜品创始人的退出,使得菜品的创新和开发行动一直都很缓慢,并且资本方并未认真研究市场需求和客人的口味,对菜品只注重其外表,没有深挖内在的口味、色泽、营养的健康搭配等问题。夫妻肺片盛极一时的时候,资本方未意识到危急,但当他们发现夫妻肺片的销售情况面临下降的时候,才开始真正的想起需要改进这道菜品。”

    “为了迎合并满足市场消费者的潜在要求,饮食集团中一些有远见的管理者开始在发展新品上讲究兼容并蓄,进行菜系的融合、口味的汇串、传承传统制作精髓与之结合,创新的推出了‘串串香’这道菜,也就是你们面前的‘上上签’。”

    “原来是这样。”闫凤立忍不住感慨道,“没有想到,上上签竟然是夫妻肺片的改进版本。”

    不过一想,也的确是,同样的红油汤底,夫妻肺片中的所有食材,在上上签里都可以找到,而且上上签的食材远比夫妻肺片要多得多。

    这么多的品种,如果像夫妻肺片一样搅拌到一起,难免会有串味的可能,但用竹签一串串的串起来,再放入红油汤底中,每样食材都可以保持它原来的味道,完全可以摆脱串味的风险。

    “那么,这道菜完全可以就叫做‘串串香’,干嘛要叫‘上上签’呢?”有食客问道。

    “瞧瞧你们面前放竹签的桶。”陈墨回道。

    众人一看,原本的小空桶里已经放了不少竹签,下头全部聚拢在桶内,上头沿着桶壁向四周散开,像极了寺庙里求签的签筒。

    见众人都看完了,陈墨接着说道:“因为吃过的竹签放入空桶内的样子形如抽签,而上上签又是抽签最好的一种,寓意做什么事情都会很顺利。现代饮食的发展,历经了‘口食’、‘目食’到现在‘心食’的境界,串串香,吃的是口食,而上上签的菜名,吃的就是心食了,你们懂了吗?”

    众人默然无声...

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